Titre du blog : le blog des mamans breizh
Auteur : mamansbreizh
Date de création : 17-11-2007
Auteur : mamansbreizh
Date de création : 17-11-2007
posté le 18-11-2007 à 16:39:49
pommes de terre aux châtaignes
Ingrédients :
• 4 grosses pommes de terre pour cuisson au four
• 1 paquet de châtaignes précuites
• 200 g d’emmental
• sel
• poivre
Préparation:
Lavez les pommes de terre puis coupez-les en 2 dans le sens de la longueur. Faites-les cuire au four pendant 40 à 45 minutes. Hachez les châtaignes en petits morceaux.Coupez le fromage en tranches. Lorsque la moitié du temps de cuisson des pommes de terre s’est écoulée, déposez les tranches de fromage sur chaque moitié de pommes de terre et parsemez de morceaux de châtaignes. Remettez au four pour terminer la cuisson pendant environ 10 minutes. Piquez avec couteau pour vérifier la cuisson